Saltede mandler er meget nemt og lave med kun 3 ingredienser. Vand og salt har de fleste af os altid hjemme, og mandler kan du finde hos os til god priser.
Ingredienser:
250 gram salt
4 dl vand
500 gram mandler
1 skål på min 2 liter
1 arctic frye
Step 1:
Kog vandet.
Step 2:
Hæld saltet i skålen og hæld det kogende vand i, opløs saltet.
Step 3:
Når saltet er opløst hæld da mandlerne i og lad dem blive i opløsningen i 20 minutter.
Step 4:
Dræn vandet fra mandlerne og kom dem i arctic fryeren, tænd arctic fryeren og giv dem ca. 20 minutter ( der er stor forskel på arctic fryer, så prøv dig lidt frem. ) hvis man ønsker at lave mere end en portion kan genbruge vandet.
Step 5:
Nå de er færdige hæld dem ud på et fad eller lignende og lad dem køle af.
Step 6:
Servere straks eller opbevare i en lufttæt beholder.
Velbekomme!
