Græskarkerner er tørrede frø fra græskar og anvendes bredt i både det salte og søde køkken. De har en mild, nøddeagtig smag og en fast konsistens, som gør dem velegnede til mange typer retter og fødevarer.
Græskarkerner er tørrede frø fra græskar og anvendes bredt i både det salte og søde køkken. De har en mild, nøddeagtig smag og en fast konsistens, som gør dem velegnede til mange typer retter og fødevarer.