Æblesorbet med vanilje
Ingredienser:
2 æbler
125 g græsk yoghurt (15 %)
1/2 tsk. vaniljepulver
1 tsk. vaniljeekstrakt
Meget lidt citronsaft
Step 1:
Skære alle æblerne i små terninger og kog dem møre i lidt citronsaft med låg på. Sørge for at det ikke brænder på.
Step 2:
Smag grøden til med vaniljepulver, vaniljeekstrakt og flydende sødemiddel.
Step 3:
Afkøl og bland eller piske godt sammen.
Step 4:
Vende herefter ned i den græske yoghurt og fryse ned i ca. 1 time.
Sorbeten skal være lidt grødagtig, når den tages ud af fryseren.
Velbekomme.
