Macadamianødder stammer fra Australien som nu bliver produceret og eksporteret til forskellige lande i hele verden, såsom Sydafrika.
Macadamianødder er nogle af verdens dyreste nødder, hvilket skyldes den komplicerede dyrkning og den endnu sværere forarbejdning af de ekstremt hårde nøddeskal. Nødderne bliver kun solgt tørrede, kogt eller ristet, (saltet eller usaltet).
Macadamianødder smagen er helt mild og næsten smøragtig, med en smag af den gode nøddearoma, bruge dem i mysli, kan ristes, bruges til madlavning, m.m.
Nærings indhold per 25 g:
Energi: 770 kJ / 184 Kcal
Fedt: 18,5 g
– heraf mættet fedt: 2,5 g
Kulhydrat: 1,98 g
(heraf sukkerarter): 1,15 g
Protein: 2,3 g
Kostfiber: 1,6 g
Nærings indhold per 100 g:
Energi: 3080 kJ / 770 Kcal
Fedt: 74 g
– heraf mættet fedt: 10 g
Kulhydrat: 7,92 g
(heraf sukkerarter): 4,6 g
Protein: 9,2 g
Kostfiber: 6,4 g
Allergener: Kan indeholde spor af andre nødder (jordnødder, cashewnødder, pekannødder, valnødder og hasselnødder og andre).
Kunder der har købt dette produkt har også købt