Hasselnødder gror på en busk der hedder hassel og vokser hovedsageligt i Asien og Europa. Hasselnødder er en af de mest anvendt nødder i køkkenet verden over. Efter hasselnødderne er modne, de skal tørres først inden de kan sælges eller spises. Hasselnødder bruges i mange forskellige retter, desserter m.m. Hasselnødderne er en af de ingredienser der findes i ”Nutella”.
Nærings indhold per 100 g:
Kalorier (Kcal) 628
Fedt 61 g
Heraf: Mættede Fedtsyrer 4,5 g
Enkeltumættede Fedtsyrer 46 g
Flerumættede Fedtsyrer 8 g
Kolesterol 0 mg
Kulhydrat 17 g
Sukker 4,3 g
Kostfibre 10 g
Protein 15 g
Allergener: Kan indeholde spor af andre nødder (jordnødder, cashewnødder, pekannødder, valnødder og hasselnødder og andre).