Pinjekerner kommer fra pinjetræet og vokser inde i træets kogler? Pinjetræet er et almindeligt nåletræ i USA og Europa.
- Pinjekerner på det danske marked kommer hoved saligt fra middelhavslandene og Kina.
- Pinjekerner er søde og delikate og smager bedst når de er ristet på en varm pande inden bruge.
- Drys pinjekerner i tærter, salater, i retter med kylling eller i desserter.
- Bruge pinjekerner som hovedingredienser i pesto.
- Pinjekerner kan godt fryses ned i ca. et år.
Nærings indhold pr. 100 g
Kalorier (kcal) 673
Fedt: 68 g
– Mættet fedt. 4,9 g
– Flerumættede fedtsyrer 34 g
– Enkeltumættede fedtsyrer 19 g
Kolesterol: 0 mg
Natrium: 2 mg
Kalium: 597 mg
Kulhydrat: 13 g
– Sukker: 3,6 g
Kostfibre: 3,7 g
Protein: 14 g
Allergener: Kan indeholde spor af andre nødder (jordnødder, cashewnødder, pekannødder, valnødder og hasselnødder og andre)
Kunder der har købt dette produkt har også købt