Vanillin er et fødevaregodkendt tilsætningsstof til fødevareprodukter. Vanillin (Bourbon vaniljearoma pulver) – er den vigtigste duftingrediens i vanilje.
Vanillin er meget brugt i konfektureindustrien til fremstilling af, vaniljesukker, chokolade, kager, småkager, muffins, vafler, is, konfekture, drikkevarer, mejeriprodukter og mange forskellige desserter.
Dosering 1,5-3 gram pr kg, prøv dig frem. Kan blive bitter hvis der kommer for meget i.
Kunder der har købt dette produkt har også købt