Denne ekstra jomfru olivenolie er af højeste kvalitet, fremstillet af omhyggeligt udvalgte oliven, udvundet kun ved mekaniske procedurer og ved lave temperaturer, hvilket sikrer på denne måde, at der ikke sker en forringelse af olien under produktionen. Denne proces sikrer, at olien bevarer den fulde smag, aroma og karakteristika af den frugt, den kommer fra.
Ekstra jomfru olivenolier faktisk er den bedste og mest stabile olie til opvarmning og stegning.
Vores olivenolie er økologisk certificeret efter EU standarder.
Næringsindhold pr. 100 g:
Energi 3696 KJ/899 kcal.
Fedt: 99,9 g
Mættede fedtsyrer: 14,7 g
Kulhydrater: 0 g
Heraf sukkerarter: 0 g
Protein: 0 g
Salt: 0 g
Hvilket land kommer oliven fra?
Arten oliven (Olea europaea) er et 10-15 m højt, stedsegrønt træ, der formentlig stammer fra subtropisk-tropisk Afrika. Bladene er læderagtige, og de små, hvide blomster har fire sammenvoksede kronblade og to støvblade. Frugten, "oliven", er en stenfrugt. Såvel frugtkød som frø indeholder fed olie.
Hvor produceres oliven?
Mellemøsten og Middelhavsområdet er storleverandører af oliven, for eksempel producerer Spanien ca. 40 procent af verdens olivenolie. Oliventræet, Olea Europaea, er et hårdført træ, som kan blive flere hundrede år. Ja, nogle menes at være flere tusinde år gamle.
Kunder der har købt dette produkt har også købt
