Saltede Mandler

Saltede mandler er meget nemt og lave med kun 3 ingredienser. Vand og salt har de fleste af os altid hjemme, og mandler kan du finde hos os til god priser.

Ingredienser: 

250 gram salt

4 dl vand

500 gram mandler

1 skål på min 2 liter

1 arctic frye

Step 1:

Kog vandet.

Step 2:

Hæld saltet i skålen og hæld det kogende vand i, opløs saltet.

Step 3:

Når saltet er opløst hæld da mandlerne i og lad dem blive i opløsningen i 20 minutter.

Step 4:

Dræn vandet fra mandlerne og kom dem i arctic fryeren, tænd arctic fryeren og giv dem ca. 20 minutter ( der er stor forskel på arctic fryer, så prøv dig lidt frem. ) hvis man ønsker at lave mere end en portion kan genbruge vandet.

Step 5:

Nå de er færdige hæld dem ud på et fad eller lignende og lad dem køle af.

Step 6:

Servere straks eller opbevare i en lufttæt beholder.

Velbekomme!