Køb for minimum 500 kr af de nødder

du kan lide og får en Grade A Premium vaniljestang med i købet.

Køb for minimum 500 kr af de nødder

du kan lide og får en Grade A Premium vaniljestang med i købet.

Køb for minimum 500 kr af de nødder

du kan lide og får en Grade A Premium vaniljestang med i købet.

Brændte mandler med vanilje

Brændte mandler som er knasende, brune, dækket af lækre karamelliseret vaniljesukker smager fantastisk.

Ingredienser:

150 gram sukker

200 gram spanske mandler

25 gram Bourbon vaniljesukker

1 dl vand

Step 1:

Kom mandler, sukker, vaniljesukker og vand i tykbundet gryde og ved kraftig varme, blive ved med at røre til sukkeret bliver flydende og brunt og hænger ved mandlerne.

Step 2:

Fordel de brændte mandler på et stykke bagepapir i et lag og lad dem køle af.

Step 3:

Når mandlerne er kolde, bræk dem fra hinanden. og servere straks dem.

Step 4:

Servere straks.

Tip:

Opbevares i en lufttæt beholder.

Velbekomme!

Den søde duft af æbleskiver stiger dig i næsen, mens du gnider dine hænder over en varmende kop gløgg. Overalt skinner og funkler det, mens et let beruset kor synger "Glade jul, dejlige jul", og grinende børn vinker til deres forældre fra karrusellen. Ja, det er sådan, julen føles - kold vind og varme drikke, funklende lys, store øjne og søde godbidder. Julen gør dig glad, og derfor fejrer vi hjernes fest på alle tider af året med dig og den slik, der bringer små og store sammen: brændte mandler. 

Brændte mandler som fra julemarkedet
Hvis julen var en smag, ville det være en smag af brændte mandler. Derfor har vi lavet dem, som du ville finde dem på dit yndlingsjulemarked. Knasende, brune mandler dækket af karamelliseret sukker - hvem kan sige nej til det? Og selv om vi normalt vælger alternative sødemidler som erythritol, xylitol eller kokosblomstsukker, var det ved denne juleklassiker den raffinerede sukkerversion, der vandt vores hjerter. Når alt kommer til alt, handler det om barndomsminder og lykkelige øjeblikke, så vi synes, at en knivspids sukker er helt i orden. Og hvis du foretrækker at gå uden om det raffinerede sukker, kan du også købe vores blancherede mandler og nyde den rene smag af mandler eller lave dine egne sukkerfrie mandelsnacks.

Læs flere

    0
    Din kurv
    Din kurv er tomTilbage til Shop

    Tilmeld Nyhedsbrev
    og få 5 % på dit første køb i hele shoppen.